청년들의 다양한 요구를 반영 지역 맞춤형 프로그램 진행

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'나만의 취향 찾기_베이킹편' 후기🧁

매니저
2026-09-17

안녕하세요, 제주패스파인더입니다!😊

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지난 9월 16일 수요일, 소이쿠킹학원에서 특별하고 달콤한 시간이 열렸습니다.

바로 청년들이 직접 디저트를 만들며 자신만의 소소한 취향을 찾아보는 [나만의 취향 찾기_베이킹편] 프로그램입니다! ✨


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이번 베이킹 클래스는 참여자 전원이 직접 계량부터 반죽, 데코까지 100% 스스로 진행해보는 개인 실습 방식으로 진행되었어요!

처음엔 "잘할 수 있을까?" 걱정하던 청년들도 있었지만, 강사님의 세심하고 다정한 지도 덕분에 빠르게 자신감을 얻었답니다.


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왕관 모양을 닮은 초코 구겔호프를 먼저 만들었는데요! 👑

같은 레시피, 같은 틀이지만 저마다 조금씩 다른 모양으로 나오는게 신기했답니다.


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다음으로는 바나나의 달콤함을 가득 담은 바나나파운드케이크를 만들었어요!🍌

(TIP. 파운드케이크는 밀가루, 버터, 설탕, 계란을 모두 1파운드씩 넣어서 만들었던 것에서 유래됐다고 해요😮)


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완성된 디저트를 예쁘게 포장하며 강사님이 참여자분들에게 질문을 하나 던지셨어요.

"열심히 만든 파운드케이크와 구겔호프, 누구에게 선물하거나 함께 나누어 드실 건가요?"

많은 분들이 '제가 다 먹으려구요!!😊' 라고 솔직히 대답하셨습니다ㅎ.ㅎ


나를 위해 온전히 4시간을 투자하고, 내가 직접 노력해 만든 소중한 결과를 나 자신에게 온전히 선물하고 싶은 마음!

이것이야말로 나만의 취향을 찾고 자신을 사랑하는 청년다운 솔직하고 멋진 모습이 아닐까 싶어요.

직접 만든 디저트의 달콤함만큼이나 참여한 청년들의 마음에도 꽉 찬 뿌듯함이 남은 시간이었길 바랍니다♥️